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De Rodrigo Santos Andrade
Paula Babiano (Sotogrande, Cádiz, 17 de marzo de 1984) se le dan bien los retos. Cuestión de práctica o de destreza, sale airosa de casi todo lo que se propone. Tras una pandemia en la que tuvo que reinventarse y unos inicios algo precarios, esta abogada reinventada en pastelera es el alma de Balbisiana, empresa de tartas (hasta ahora) a domicilio que se ha convertido en todo un fenómeno a través de las redes sociales.
En su conversación dentro de Future Makers, Paula Babiano compartió con naturalidad cómo convirtió una pasión casi doméstica por la repostería en una marca reconocible y aspiracional. Entrevistada por Belén Picornell, periodista de La Otra Crónica en El Mundo, Babiano habló del vértigo de emprender sin red, de la importancia de construir una identidad de marca coherente y de cómo las redes sociales fueron clave para transformar una intuición en negocio. Con un tono cercano y muy honesto, defendió la disciplina y la constancia como pilares del crecimiento, pero también la intuición y la autenticidad como diferencial en un mercado saturado.
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Tags: El Mundo, Última hora España